Tháng 10/2022 vừa qua, Lưu Chí Cường – sinh viên năm 4 Khoa Đô thị học là một trong 20 sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQG-HCM đã tham gia Chương trình TF SCALE VIII kéo dài hai tuần tại Singapore.
Trong mùa thứ 8 này, chủ đề nghiên cứu trong hai tuần tại Singapore đó là “Môi trường (Environment) và Dinh dưỡng (Nutrition)”. Các hoạt động của 20 sinh viên của Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQG-HCM sẽ phối hợp với nhóm sinh viên thuộc trường Republic Polytechnic để thiết kế dự án phát triển cộng đồng liên quan đến hai chủ đề trên tại Việt Nam vào hai tuần trong tháng 3 năm 2023, toàn bộ dự án sẽ được tài trợ bởi quỹ Tamasek.
Hình 1: Toàn bộ thành viên TF SCALE VIII (Nguồn: thereppost)
Sau thời gian làm việc và thảo luận sôi nổi, nhóm nghiên cứu đã thiết kế hai dự án bao gồm: “Ngày vui của em” dành cho 60 học sinh lớp 5 thuộc trường Tiểu học Võ Văn Thặng và “Ăn ngon, sống khỏe” dành cho 30 người cao tuổi, địa bàn tổ chức dự kiến tại huyện Hốc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày Thứ 7 và Chủ nhật trong tuần đầu tiên của tháng 3 năm 2023. Chủ đề được nhóm thống nhất về Dinh dưỡng, trong đó tập trung vào thay đổi thói quen ăn uống (gồm khẩu phần và lực chọn thực phẩm) nhằm đảm bảo sức khỏe cho trẻ và người cao tuổi.
Hình 2: Quá trình thiết kế dự án (Nguồn: thereppost)
Chương trình TF SCALE VIII không chỉ đơn thuần cho các hoạt động học thuật mà ở đó còn phát triển các kỹ năng cho sinh viên, tăng cường kết nối giao lưu bạn bè quốc tế và tìm hiểu về đất nước Singapore. Qua hai tuần học tập và làm việc tại đây, sinh viên được tham gia buổi chia sẻ về các thành tựu Singapore đã được trong quá trình phát triển và nhìn nhận các vấn đề môi trường - “Advocates for Sustainability and the Environment” qua báo cáo của Tiến sĩ Laura Yap. Trong đó một số vấn đề phân loại và xử lý rác thải, chiến lược phát triển bền vững và sản phẩm dinh dưỡng (protein bar) từ dế, thí nghiệm nông nghiệp,…
Hình 3: Bài thuyết trình “Advocates for Sustainability and the Environment” của Tiến sĩ Laura Yap (Nguồn: Lưu Chí Cường)
Sau buổi chia sẻ, sinh viên được tham quan các khu vực thí nghiệm về nông nghiệp như mô hình vườn - ao - chuồng thu nhỏ dùng để nuôi cá và tôm và trồng cây, hay mô hình nhà kính “Green house” dành cho các thí nghiệm nông nghiệp. Suốt chuyến đi thầy Ashray - giáo viên phụ trách trực thuộc RP còn tích cực giới thiệu và trả lời các câu hỏi của nhóm sinh viên để buổi học càng thêm sinh động và nhiều thông tin bổ ích.
Hình 4: The Green House (Nguồn: Lưu Chí Cường)
Hình 5: Mô hình vườn - ao - chuồng (Nguồn: Lưu Chí Cường)
Ngoài những giờ thảo luận nhóm và học trên lớp, sinh viên còn được tham quan các địa điểm có liên quan đến chủ đề của chương trình như:
+ Đập nước Marina Barrage về nguyên lý xử lý muối và trữ nước ngọt và các hoạt động tuyên truyền về bảo vệ môi trường.
Hình 6: Tham quan Đạp nước Marina Barrage (Nguồn: Lưu Chí Cường)
Timepines Nature Way: Khu vực rừng ngập mặn với các loài chim, côn trùng và hoa được bảo tồn rất tốt mặc dù ở gần khu vực đô thị. Chuyến đi thực tế giúp sinh viên hình dung nhiều hơn về giá trị của những “bức tường xanh” ngăn cách không gian và phát triển bền vững môi trừng rừng bền vững.
Hình 7: Bảng hướng dẫn cho Timepines Nature Way (Nguồn: Lưu Chí Cường)
+ Hay Dairies Farm: Mô hình nông nghiệp phối hợp mô hình chăn nuôi cùng với quảng bá du lịch nông nghiệp để tạo nguồn thu khác ngoài kinh doanh sữa.
Hình 8: Tham quan Hay Dairies Farm (Nguồn: Thereppost)
+ Cultural Workshop: Nơi các sinh viên giữa Indonesia, Thái Lan, Singapore và Việt Nam chia sẻ cho nhau những điểm đặc trưng và thú vị của văn hóa nước mình. Học thêm về phương pháp nghiên cứu văn hóa khu vực và có những tiết mục trình diễn trực tiếp nhằm tăng cường giap lưu gắn kết.
Không chỉ những hoạt động sẵn có, ngoài thời gian lên lớp, sinh viên có các buổi bonding vô cùng thú vị để gắn kết với nhau. Những trò chơi ngắn và những buổi tiệc nhỏ vô cùng vui nhộn.
Hình 9: Buổi Bonding thứ nhất tại hostel (Nguồn: Thành viên đoàn)
Hình 10: Tổ chức sinh nhật cho thành viên đoàn (Nguồn: Thereppost)
Hình 11: Buổi Bonding thứ hai tại phòng họp của trường (Nguồn: Thereppost)
TF SCALE VIII là chương trình khá thú vị và bổ ích và “là một niềm vinh dự đối với bản thân tôi. Bởi vì nhờ đó mà tôi đã học hỏi được rất nhiều điều từ nước bạn trong tiến trình phát triển bền vững của Singapore qua những bài học thực tế mà có lẽ khó có thể tìm được thông tin qua mạng internet. Đồng thời, cũng là cơ hội để tôi học hỏi từ những cá nhân xuất sắc trong đoàn Việt Nam và các nước bạn.
Một số hình ảnh của sinh viên Lưu Chí Cường trong chuyến học tập tại Singapore:
Hình 12: Một số hình ảnh lưu niệm tại Singapore (Nguồn: Lưu Chí Cường)
Khoa Đô thị học
(Bài viết được thực hiện bởi: Lưu Chí Cường)
