TTTT CHUYÊN NGÀNH ĐỊA LÝ KINH TẾ & PHÁT TRIỂN VÙNG KHÓA 44 “NHA TRANG, ĐÀ LẠT – NƠI NẮNG, GIÓ VÀ THANH XUÂN”
Trong tháng 5 vừa qua, Chuyên ngành Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng Khóa 44 đã có những chuyến thực địa vô cùng ý nghĩa tại Thành phố biển Nha Trang và Thành phố ngàn hoa Đà Lạt.
Hành trình 5 ngày 4 đêm đã mang lại nhiều kỷ niệm đáng nhớ cho từng thành viên trong đoàn, đặc biệt hơn hết là phải nhắc đến sự chỉ dẫn và tận tình hỗ trợ đoàn từ 02 cán bộ giảng viên: TS. Nguyễn Thị Phương Châu – Trưởng Đoàn và ThS. Nguyễn Thị Oanh – Phó Đoàn thực tập.
Mỗi chuyến đi là một cơ hội mới để các bạn sinh viên được ứng dụng các kiến thức vào trong thực tiễn, có thêm cơ hội tiếp cận kiến thức mới, trước hết là ở khía cạnh vận hành, quản lý và sản xuất của các doanh nghiệp địa phương, đồng thời hiểu sâu hơn về văn hóa và cuộc sống của những người dân bản địa, mang một nét đặc trưng vùng vô cùng nổi bật.
Mở đầu hành trình tại một địa điểm ven biển với bề dày kinh nghiệm hàng trăm năm về nghề làm nước mắm từ việc ủ cá, các bạn sinh viên cũng đã có dịp ghé qua Cơ sở sản xuất nước mắm Hải Thắng trên đường Nguyễn Thông, phường Phú Thủy, tỉnh Lâm Đồng. Tại đây, các bạn được quan sát và học hỏi nhiều hơn về quy trình ủ cá, làm nước mắm cá, sơ chế đến công đoạn cho ra thành phẩm và đến bàn ăn của những người tiêu dùng chuộng sản phẩm thuần thiên nhiên.
Đến với thành phố biển Nha Trang, địa điểm đầu tiên mà các bạn sinh viên tham gia khảo sát đó chính là Viên Hải dương học, trước là để tìm hiểu về lịch sử hình thành và quá trình phát triển của Viện, sau là để học tập nghiên cứu sâu hơn về các trang thiết bị tại phòng thí nghiệm, kiểm định và được chứng kiến khung cảnh thủy cung rộng lớn tựa đại dương thu nhỏ trong lòng Bảo tàng Hải dương học.
Các bạn sinh viên được TS. Trương Nguyễn Hải Trình truyền đạt những kiến thức hữu ích về khía cạnh Hải dương học
nguồn: Lớp Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng K44
Ghé qua Khu bảo tồn Văn hóa Trầm hương Hoàng Trầm học tập đoàn đã có dịp được mời thưởng trà, thưởng hương từ đặc sản trầm hương
nguồn: Lớp Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng K44
Bên cạnh đó đoàn cũng đã có dịp khảo sát tại Khu bảo tồn Văn hóa Trầm hương Hoàng Trầm, tại đây các bạn sinh viên có cơ hội được trải nghiệm thưởng thức trà trầm hương và thưởng hương trầm, học thêm các kiến thức về lịch sử phát triển của trầm hương qua các giai đoạn. Đoàn cũng đã di chuyển đến Khu di tích Hòn Chồng để chiêm ngưỡng, hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ nơi đây trước khi rời khỏi thành phố biển Nha Trang.
Đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt vào một buổi chiều se lạnh, trời mát nhẹ, các bạn sinh viên có dịp ghé đến Thiền Viện Trúc Lâm Đà Lạt – một trong những công trình biểu tượng tôn giáo lớn nhất thành phố sương mù. Không chỉ được các sư thầy nơi đây chỉ dạy đạo thiền mà các bạn còn được tham quan toàn bộ khuôn viên của thiền viện, có cái nhìn cụ thể hơn về nét văn hóa và tín ngưỡng đặt biệt tại nơi đây được họa lên các công trình mang lại tính biểu tượng.
Đoàn thực tập đến Chánh điện Thiền Viện Trúc Lâm thắp hương và cúng dường Lễ Phật
nguồn: Lớp Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng K44
Sâu vào trung tâm Đà Lạt, các bạn sinh viên được dịp tham quan, học hỏi về cách thức quản lý, sản xuất rau thủy canh xuất phát từ nông hộ nhỏ lẻ đến phát triển thành quy mô doanh nghiệp của Công ty TNHH Trường Phúc Farm. Cũng chiều hôm ấy, đoàn thực tập lại có cơ hội tìm hiểu về loại “hạt ngọc” trời ban tại không gian Là Việt Coffee, tìm hiểu từ lịch sử hình thành và phát triển doanh nghiệp đến quy trình sản xuất, ran, xay. Được tận tay sử dụng chiếc phin để trải nghiệm cách thức pha chuẩn tại Là Việt, điều đó cũng đã giúp các bạn mở rộng thêm kiến thức về hạt cà phê arabica thân thuộc, mang đậm bản sắc của người Việt và phát triển vì thương hiệu Việt.
Vườn rau hữu cơ được trồng theo hướng thủy canh tại Trường Phúc Farm
nguồn: Lớp Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng K44
Không gian sản xuất và kinh doanh kết hợp – một mô hình trải nghiệm độc đáo tại Là Việt Coffee
nguồn: Lớp Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng K44
Trước khi khép lại hành trình, các bạn sinh viên đã đến với Nhà thờ Chánh Tòa (Nhà thờ Con Gà) tham quan kiến trúc cổ độc đáo và khuôn viên mang đậm tin thần tôn giáo tại nơi này.
Những điểm đến thực tế trong hành trình 5 ngày 4 đêm không chỉ là khoảng thời gian để các bạn sinh viên trải nghiệm, mà đó chính là cơ hội nhằm phát huy những kiến thức đã học ứng dụng vào thực tế, tích lũy những kỹ năng mềm cho bản thân như tổ chức và quản lý dự án, quản trị rủi ro, kỹ năng làm việc nhóm, tư duy phản biện,... Đồng thời đây còn là khoảng thời gian đẹp đẽ của tuổi thanh xuân, dịp để lớp có nhiều thời gian trò chuyện, học tập, đồng hành cùng nhau, cùng lưu giữ khoảnh khắc đẹp đẽ này. Bởi vì chúng mình là Sinh viên Chuyên ngành Địa lý Kinh tế & Phát triển vùng Khóa 44, Khoa Địa Lý – Đô thị, trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh.
Nội dung: Khánh Linh
